ไคโตซานกับเกษตร

ด้วยในตอนนี้เกษตรกรส่วนมากยังมีความเชื่อไม่ถูกๆที่ทำการใช้สารเคมี จะช่วยให้พืชของคุณเติบโตก้าวหน้า ด้วยเหตุว่าไม่ต้องเสี่ยงกับแมลงศัตรูพืชต่างๆที่มากวนประสาทและก็กัดกินผลิตผลในพืชให้เสียหาย หรือโรคระบาดในพืชต่างๆแต่ว่าสิ่งนี้เองเป็นความเชื่อที่ไม่ถูกอย่างมหันต์ เนื่องจากสารเคมีจากสารกำจัดศัตรูพืชต่างๆพวกนั้น อันประกอบไปด้วยโลหะหนัก, สารกัมมันตภาพรังสี, สารเคมีที่มีความเป็นกรด-ด่าง อื่นๆอีกมากมาย ซึ่งจะทำให้เกิดผลเสียโดยตรงต่อพืชของคุณ อีกทั้งการแทรกชอนของสารเคมีไปยังส่วนต่างๆของพืช การถูกล้างจากน้ำฝน อันจะมีผลให้สารเคมีต่างๆพวกนั้นไหลลงสู่หน้าดินและก็เกิดความทรุดโทรมต่อสิ่งแวดล้อมโดยรวมได้

แม้พิษรวมทั้งสารเคมีต่างๆกลุ่มนี้สร้างความทุกข์ใจให้กับคุณ ทดลองใช้ตัวช่วยอย่าง “ไคโตซาน” ซึ่งเป็นสารสกัดที่มาจากธรรมชาติ 100% มีคุณภาพสำหรับการปรับภาวะหน้าดินใด้ดียอด เพราะว่าประกอบไปด้วยสารอาหารต่างๆที่จำเป็นจะต้องต่อการเติบโตของพืช อีกทั้งไคโตซานยังมีส่วนช่วยสำหรับเพื่อการฟื้นฟูรวมทั้งกำจัดพิษต่างๆให้เบาๆหมดไปจากพื้นดิน อันจะอำนวยให้พืชต่างๆที่คุณปลูกงอกงามแล้วก็ได้ผลผลิตที่สูงมากเพิ่มขึ้นตามไปด้วย

ไคโตซานเป็นไบโอโพลิเมอร์ธรรมชาติอย่างหนึ่ง ซึ่งมีส่วนประกอบสำคัญในรูปของ D – glucosamine เจอได้ในธรรมชาติ โดยเป็นส่วนประกอบอยู่ในเปลือกของสัตว์พวก กุ้ง ปู แมลง แล้วก็เชื้อรา เป็นสารธรรมชาติที่มีลักษณะเด่นเฉพาะบุคคลเป็นที่เป็นสิ่งของชีวภาพ ( Biometerials ) เสื่อมสภาพตามธรรมชาติ ด้วยเหตุนี้ ไคโตซาน ก็เลยมี ความปลอดภัยเมื่อประยุกต์ใช้กับมนุษย์ ไม่เกิดผลเสียแล้วก็ไม่เป็นอันตรายต่อสภาพแวดล้อม ไคโตซาน ไม่ก่อเกิดการแพ้ ไม่ไวไฟและไม่เป็นพิษ ( non – phytotoxic ) ต่อพืช นอกนั้นยังผลักดันการเพิ่มจำนวนของสิ่งมีชีวิตที่เป็นประโยชน์อีกด้วยไคโตซาน กับการเกษตรด้านการควบคุมศัตรูพืช

1. ยั้งและก็สร้างแรงต้านทานโรคให้กับพืช
การขัดขวางเชื้อสิ่งที่ทำให้เกิดโรคพืช เป็นต้นว่า เชื้อไวรัส แบคทีเรีย รวมทั้งเชื้อราบางจำพวก โดย ไคโตซานจะซึมผ่านเข้าทางผิว ใบ ลำต้นพืช ช่วยยั้งการเกิดโรคพืชในเรื่องที่เกิดเชื้อโรคพืชแล้ว (รักษาโรคพืช) และก็สร้างแรงต้านทานโรคให้กับพืชที่ไม่ติดเชื้อโรค โดย ไคโตซานมีคุณลักษณะซึ่งสามารถออกฤทธิ์เป็นตัวกระตุ้น (elicitor) ต่อพืชได้ จะทำการกระตุ้นระบบปกป้องตัวเองของพืช ทำให้พืชผลิตโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีและก็สารเคมีเพื่อปกป้องตนเองหลายอย่างพืชก็เลยลดจังหวะที่จะ ถูกรุกรามโดยเชื้อมูลเหตุโรคพืชได้

2. ไคโตซานส่งผลให้เกิดจังหวะการผลิตแรงต้านทานของพืชต่อแมลงศัตรูพืช
โดยไคโตซานจะทำการกระตุ้นให้มีการผลิตสารลิกนินรวมทั้งแทนนินของพืชเยอะขึ้นเรื่อยๆ พืชสามารถปกป้องตัวเองจากการกัด – ดูด ทำลายของแมลงศัตรูพืช จะสังเกตุว่าต้นพืชที่ได้รับ ไคโตซานจะมีแวกซ์เคลือบที่ผิวใบ

3. ช่วยเพิ่มปริมาณจุลชีพที่มีสาระในดิน
ไคโตซานสามารถ สนับสนุนการเพิ่มจำนวนจุลชีวันที่มีคุณประโยชน์ในดิน ได้แก่ เชื้อ Actiomycetes sp. Trichoderma spp. นำมาซึ่งการก่อให้เกิดการลดจำนวนของจุลชีพที่เป็นเชื้อโรคพืช ได้แก่ เชื้อ ( Furarium ) Phythophthora spp. อื่นๆอีกมากมาย

ข้อมูล : http://www.kaitozan.com/article/25/%E0%B9%84%E0%B8%84%E0%B9%82%E0%B8%95%E0%B8%8B%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%9E%E0%B8%84%E0%B8%B8%E0%B8%93%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A5

Leave a Reply